買ってよかったものはこちら

もっと早く買えばよかった!ズボラで野菜嫌いな主婦を救ったのはハンドブレンダーだった

ハンドブレンダーが気になるけど、実際に使っている人の様子が知りたいな〜

こんな疑問にお答えします。
こんにちは、エナガサトミ(@iezukurihanseikai)です。

エナガサトミ

恥ずかしながら、30歳を超えましたがネギと玉ねぎが嫌いです
あえて言わないけど、嫌いな野菜がある人って結構多いのではないでしょうか。

ネギと玉ねぎの何が嫌いって、あのジャリっとした食感なんです。
それさえ消えてくれれば食べられなくもない。

エナガサトミ

そんな好き嫌いの激しいわたしが最近購入したもの、それはハンドブレンダーです

久しぶりに行ったお料理教室で、以前はなかったハンドブレンダーが活躍していました。料理のテーマは『春の野菜』。メニューに組み込まれていた恐怖の『ネギのポタージュ』を作って食べたのですが・・・

エナガサトミ

おいしい〜〜!
衝撃でした。自分が30年間嫌いだと思ってた野菜も、調理方法を変えれば美味しく食べられるんだって。

帰宅して、思わず買っちゃいました。
そして自宅で使ってみたのですが

まあ、便利!!

この記事では、ハンドブレンダーを全力で推します。こんな人にオススメの内容です。

  • 自分、もしくは家族が野菜嫌い
  • 手軽に生ジュースやスムージーが飲みたい
  • 離乳食の裏ごしなんてやってられない
  • 小型のミキサーは持っているけど、棚から出すもの、洗うのも、しまうのもめんどくさい!

ハンドブレンダーが気になっていた人も、何それ?って人も騙されたと思って読んでみてください。

購入したのはブラウンのハンドブレンダー

わたしが購入したハンドブレンダーはこちら。

お料理教室で使っていたブラウンのハンドブレンダーが使いやすそうだったので、メーカーは決めていました。

エナガサトミ

値段によって機能がたくさん付いている“1台7役!”なんてものもあるんです

ちょっと悩んだのですが、絶対使いこなせないと思って

  • 『つぶす』
  • 『混ぜる』

この2つの機能のみのシンプルなハンドブレンダーを購入しました。

数秒で苦手な野菜をペースト状にできた

こちらが購入したブラウンのハンドブレンダーです。

ハンドブレンダー

サイズは、ブレンダー装着時で約幅70×奥行70×高さ400mm、重さは0.89kg。女性でも片手で持てる重さです。

こちらのハンドブレンダーはコードをコンセントに繋いで使います。

エナガサトミ

コードの長さは1.2mなので、キッチンの作業スペースの近くにコンセントがあるか確認してから購入してくださいね
使い方は簡単です。

コンセントに繋ぐとブレンダー本体上部の鍵マークが赤く点滅します。この段階ではロックがかかっている状態です。

ブラウンハンドブレンダー

カチッと押すと緑色のランプに変化します。

ハンドブレンダー

緑色のランプが点灯している時に、本体側面上部に付いているボタンを握ればブレンダーの刃が回転します。

ハンドブレンダー

わたしが購入したMQ700というタイプは、ボタンを握る強さでブレンダーの刃の回転数を調節できます。

ぎゅっと強く握れば早く
優しく握れば回転速度はゆっくりになります。

操作はたったこれだけ。とても簡単です。

つぶす様子は下記の動画を見てください。


最初に作ったのは、天敵『ネギのポタージュ』

野菜をしんなりするまで炒めて、水と豆乳を加えます。

ポタージュ

お鍋に入れたままハンドブレンダーで10秒くらい混ぜると・・・

ネギのポタージュ

エナガサトミ

あっという間にポタージュの出来上がり!

あまりにも早すぎて、「つぶし残しがあるのでは?」と疑って固形物を探しましたが、みごとにドロドロになってくれていました。

ミキサーなしでお手軽スムージー

ハンドブレンダーに付属のレシピが付いていたので、掲載されていたキウイとブルーベリーのスムージーを作ってみました。

キウイは皮付きでしたが、数秒でトロトロに。朝から美味しいスムージーを飲むことができました。

生まれてくる赤ちゃんのために 離乳食づくりにも活躍

「ハンドブレンダーは離乳食作りに超便利」

そんな声を先輩ママである友人たちから聞いていました。

大切な我が子のためとはいえ、忙しい育児の合間に少量の離乳食を毎日裏ごしするなんて・・・聞いただけでも気が遠くなります。

ハンドブレンダーさえあれば、あっという間に野菜や果物がドロドロになり、離乳食が完成します。空いた時間で我が子と触れ合えるなんて幸せですね。

▼Twitterではママさんから喜びの声が続々投稿されています。

洗うのが簡単なのはズボラ主婦にうれしいポイント

ブラウンのハンドブレンダーを洗うときは、ブレンダー部分を取り外して洗います。

ハンドブレンダー

エナガサトミ

洗いやすい構造になっていますが、刃が付いているのでケガをしないようにして気をつけましょう。そのまま食洗機で洗うこともできますよ

 

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手洗いする場合はスポンジより、柄の付いたブラシでシャカシャカ洗うのがオススメです。ブラシなら刃に直接触れることなく洗うことができます。

みんなに伝えたいこの感動!一家に一台ハンドブレンダー

ハンドブレンダーが我が家に来てから、料理の幅がグッと広がりました。やっぱり手軽に使えるのは重要ですね。もっと早く買えばよかったと後悔しています。

せっかく買ったので、これからも苦手な食べ物もそうじゃないものも、ブレンダーで混ぜて潰して、美味しくいただこうと思います。

あなたのキッチンにも、便利なハンドブレンダーをぜひ取り入れてみてください。

それでは、エナガサトミ(@enagasatomi)でした!

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