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【バーミキュラ】2人暮らし 大きめの22cmを選んだ3つの理由

夫婦2人暮らしなんだけど、バーミキュラのどの大きさを選べばいいか悩むな・・・

そんな疑問にお答えします。
こんにちは、バーミキュラ 22cm愛用者 エナガサトミ(@iezukurihanseikai)です。

バーミキュラのお鍋(オーブンポットラウンド)には、

  • 14cm
  • 18cm
  • 22cm
  • 24cm
  • 24cm SUKIYAKI

の5種類があります。

我が家は夫と2人暮らし。
公式サイトには「1〜2人分の調理には18cmがオススメ」と書かれています。

しかし、わたしはあえて22cmを選びました。

この記事でわかること

  • 2人暮らしで22cmのバーミキュラを購入した3つの理由
  • 自分に合ったバーミキュラの選び方[/box04]

バーミキュラの大きさに悩んでいる方に向けて書きました。ぜひご一読ください。

レシピに記載されている分量が22cm用だった

バーミキュラのお鍋を購入すると▼のレシピ本が付いてきます。

このレシピ本、掲載されているレシピが全て22cmの分量なんです。

定番の大きさなので、22cm用に作られたようです。となると、他の大きさを買うと自分なりにアレンジしなくてはならない・・・!

単純に材料の量を減らせばいいのか・・・。
料理センスゼロで自信がなく、一番ベーシックな22cmを購入しました。

付属のレシピ本に載っていたレシピで作った角煮です。

お肉の表面を焼いて、材料といっしょに煮込むだけ。簡単に、ホロホロの美味しい角煮ができちゃいます。

4人分の分量ですが、夕飯と翌日のわたしのお昼ごはんで、ペロッと食べてしまいます。

18cmのル・クルーゼを持っている

わたしは同じ鋳物ホーロー鍋のル・クルーゼを持っています。

左がル・クルーゼ

大きさは18cm。主に副菜やお味噌汁作りに使っています。

「もう同じサイズの鍋はいらないだろう」

そう考えて、22cmにしました。
結果、大正解

バーミキュラとル・クルーゼ。
2つ稼働させれば、主食も汁物も同時にできちゃいます。
手持ちのキッチンアイテムを整理して、自分に足りない大きさの鍋を確認してみましょう。

大は小を兼ねる

バーミキュラの大きな魅力の1つ、無水調理。

クッキングシートを敷いて、トウモロコシを入れる。
大さじ2の水を加えて、弱火で30分。

たったこれだけで、旨味がぎゅっと詰まった蒸しトウモロコシが完成します。

1つ小さいサイズの18cmだと、トウモロコシだけしか茹でられない。

22cmならトウモロコシと、そのほかの野菜もいっしょに調理することができます。

やはり2人前の一食分以上の量ができますが、一度に調理すればガス代も節約できる!

22cmを選んでよかったな〜と思います。

22cmのバーミキュラを使ってみた感想

バーミキュラを購入して3ヶ月弱経ちますが、22cmを買ってとても満足しています。

気になっていたのは重さ。
22cmのバーミキュラは、何も入っていなくても4.2kgあります。
しかし、使っていてそこまで重いと感じたことはありません。

なにより、料理をするのが楽しい!
美味しい食材を調達して、素材の味を活かして食べられる。

こんな贅沢な食事を叶えてくれたのはバーミキュラ。
毎日の調理に欠かせない道具になりました。

自分に合った大きさのバーミキュラの選び方

ここでは、自分に合ったバーミキュラを選ぶ際のポイントをお伝えします。

どの大きさが販売されているのか把握する

まずはバーミキュラの公式サイトで、全ラインナップを見てみましょう。

先日、下記の記事にまとめてみたので、よかったら参考にしてください。

バーミキュラ・ライスポットの選び方 大きさ・形・タイプ 別まとめ

自分が持っているお鍋の大きさを確認する

「あなたはどのくらいの大きさのお鍋をいくつ持っていますか?」

キッチンに行って、自分の手持ちの道具を数えてみましょう。
必要な大きさのお鍋を持っていなかったり、使っているお鍋の買い替えの時期がきていたら、その大きさを選びましょう。

もしこの大きさを買ったら・・・と想像してみる

「2人暮らしだけど、余ったらお弁当のおかずにしよう」

そんな家庭なら22cmを選んでみる、など、

「もし我が家にこの大きさのバーミキュラがやってきたら・・・」

と一度想像してみてください。
せっかく買ったのに活用できなかった、なんて悲しすぎます。

長く使えるバーミキュラだからこそ、大きさ選びに失敗しないようによく検討しましょう。

▼この記事もよく読まれています

バーミキュラ こんな人は買ってはいけない! デメリットと解決法

まとめ 自分のライフスタイルに合った大きさを選ぼう

2人暮らしだから、この大きさじゃないといけない!なんてことはありません。

我が家は、

  • レシピどおりに調理したい
  • 18cmのル・クルーゼ持っている
  • 大は小を兼ねる

そう考えて、22cmのバーミキュラを買って正解でした。

まずは、

  • バーミキュラの全ラインナップを見てみる
  • 自分の手持ちのお鍋を把握する
  • 実際使っているところを想像してみる

この3つを実践して、あなたに合ったバーミキュラを見つけてください。

バーミキュラのあれこれを更新中!

それでは、エナガサトミ(@enagasatomi)でした!

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